Les épices

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 100 g Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 100 g 2
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8,10 € 9,00 €
1 Avis
Reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, le poivre noir de Kampot de La Plantation est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été sélectionné un par un à la main pour vous offrir le meilleur poivre. Le poivre de Kampot développe des arômes forts et délicats. Son goût très intense et doux à la fois révèle des...
Raz el Hanout Fassi 70 g
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Les sels, les épices

Raz el Hanout Fassi - un mélange différent et unique

Saravane
SEP025
8,70 €
Provenant de Fez au Maroc, le poivre Raz el Hanout Fassi est un mélange d’épices et de fleurs. Retrouvez : anis, cannelle, cardamome, coriandre, curcuma, fenugrec, galanga, gingembre, macis, maniguette, muscade, nigelle, baies de Jamaïque, poivre cubève, poivre long, safran, lavande et rose. Ayant un goût prononcé et puissant, ce condiment est...
Poivre blanc de Kampot IGP Poivre blanc de Kampot IGP 2
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6,57 € 7,30 €
2 Avis
Le poivre blanc de Kampot est l’un des rares poivres au monde à être produit à partir des grains rouges à pleine maturité. Son arôme subtil et ses notes d’agrumes et d’eucalyptus séduisent les grands chefs et les amateurs.  Ce poivre du Cambodge se différencie par sa couleur blanc crème à beige et par son arôme véritable de poivre avec une note...
Cumin en Poudre 70 g
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Les sels, les épices

Cumin Poudre - utilisez cet épice dans vos plats

Saravane
SEP019
7,50 €
Le cumin poudre provient des graines présentes en Perse et en Égypte. Avec son arôme fort, amer et sucré, le cumin parfume tous vos plats pour ajouter de la saveur et de l’assaisonnement. Contenance, 70g d'épice dans un boite métal.
Poivre Sarawak Noir 65 g
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Poivres d'exception

Poivre Sarawak - le condiment parfait pour vos plats

Saravane
SEP024
9,80 €
Issu des forêts tropicales de Malaisie, le poivre Sarawak est considéré comme un poivre rare et d’excellence. Les touches fruitées de ces baies rares apportent de la personnalité et du caractère à vos plats sucrés et salés. La boite en métal contient 70g.  
Curry Madras 70 g
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Les sels, les épices

Curry Madras - adoptez une approche culinaire différente

Saravane
SEP020
8,50 €
Provenant du sud de l’Inde, le Curry Madras est également connu sous le nom de Masala. Il contient différentes épices : coriandre, curcuma, cumin, moutarde, piment, fenugrec et des feuilles de curry. Au parfum aromatique puissant, le Curry madras accompagne de nombreux plats. La contenance de la boite métal est de 70 g d'épice.
Poivre Tellichery 70 g
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Poivres d'exception

Poivre Tellichery - donner du goût à vos plats

Saravane
SEP023
8,80 €
Au goût doux et piquant, le poivre Tellichery est le fruit d'un Peper nigrum. Appartenant à la famille du poivre noir, ce condiment provient de Thalassary, une ville sur la côte de Malabar en Inde. Cette zone connue pour les épices produit 70% des épices indiennes. Son arôme doux, piquant et amer séduit de nombreux consommateurs qui voyagent grâce aux...
Poivre rouge de Kampot IGP 100 g Poivre rouge de Kampot IGP 100 g 2
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9,45 € 10,50 €
3 Avis
Le poivre rouge de Kampot est le produit emblématique de l’appellation IGP. Chaque grain de poivre rouge a été cueilli à la main. Vous apprécierez son arôme incroyable. Le poivre rouge de Kampot développe de puissants arômes fruités. Son goût unique, moins épicé que le poivre noir, offre des notes sucrées de fruits rouges, de pruneaux, de dattes et de...
Poivre Rouge de Kampot BIO 55 g
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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Rouge BIO 55 g

SEP014
10,71 € 11,90 €
Le poivre rouge développe des arômes incroyables, d'odeurs fruitées et fleuries et de saveurs épicées. Son goût unique est moins épicé que le poivre noir. L'engagement de Max Daumin est de proposer des épices faits selon des critères de qualité et de respect de l'environnement. Ce poivre noir est certifié en Agriculture Biologique selon les critères...
Mélange Chermoula 70 g
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Les sels, les épices

Mélange Chermoula - parfumez vos plats en cuisine

Saravane
SEP021
8,50 €
Le mélange Chermoula est présent dans la cuisine marocaine. Cette épice est composée de cumin, de piment, de paprika et bien d’autres épices. Il est utilisé dans de nombreux plats pour faire voyager les consommateurs. La boite en métal contient 70 g d'épices.
Poivre Malabar Noir 70 g
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Poivres d'exception

Poivre Malabar noir - boite métal

Saravane
SEP022
8,70 €
Cueilli, séché et bruni grâce aux rayons du soleil, le poivre Malabar noir est issu du fruit Piper nigrum. Relevez le goût de vos plats et transformez votre cuisine avec le condiment idéal. Obtenez la boite en métal du poivre Malabar noir contenant 70g.
Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 50 g Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 50 g 2
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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 50 g

La Plantation
SEP002
5,67 € 6,30 €
6 Avis
Le poivre de Kampot rouge est le produit emblématique de l’appellation IGP. Chaque grain de poivre rouge a été cueilli à la main. Vous apprécierez son arôme incroyable. Le poivre rouge de Kampot développe de puissants arômes fruités. Son goût unique, moins épicé que le poivre noir, offre des notes sucrées de fruits rouges, de pruneaux, de dattes...

La réussite d’un plat passe par la qualité des produits utilisés… et ce jusqu’aux épices ! Ce sont elles qui font tout l’intérêt gustatif de vos réalisations culinaires. Ainsi, il est important de ne pas négliger les épices que vous utilisez lors de la préparation de vos plats. Privilégiez les sels et poivres récoltés de façon artisanale afin de relever le goûts de vos aliments.

Poivre de kampot, sel marin, fleur de sel, mélange épicé, poudre de Fleur de Curcuma, mélange citronné... Découvrez dès à présent les sels et poivres que nous avons sélectionnés pour agrémenter notre épicerie salée !

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