Poivres d'exception

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L'épice le plus connu est le poivre, également connu comme le «roi des épices» en raison de sa popularité dans le monde.

Boisé, corsé, fruité, fruité, l'épice piquante développe des arômes et des saveurs distinctes selon les régions ou la plante est cultivée.

Le mot «poivre» est utilisé pour décrire des dizaines de variétés différentes qui se déclinent dans un mélange de couleurs, et une gamme de qualités. Il est même utilisé pour des baies ne sont pas du tout du poivre. 

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