Comment faire un cake au chocolat avec de la pâte à tartiner ?

Réalisez notre délicieuse recette simple et facile, préparée avec la pâte à tartiner Bio Chocolat Amandes de la Maison Bovetti, maître Chocolatier.

Ce cake marbré vous donnera envie de vous lever ! Et s’il en reste un peu, vous pourrez aussi le partager au goûter avec vos enfants... 

Vous êtes prêt·e ? Voici notre recette en 10 étapes :

parts de cake chocolats amandes

Ingrédients

Pour 8 personnes : 

  • 180 g de farine
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 75 g de beurre fondu
  • 6 cl de crème liquide entière
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de Pâte à tartiner Chocolat et Amandes, Bovetti
  • 50 g de poudres d’amandes

Niveau : facile

Temps de préparation : 15 minutes

1 - Préchauffez le four à 165°

2 - Dans un saladier faites blanchir les œufs avec le sucre. Versez le sucre en pluie sur les œufs tout en fouettant énergiquement pendant 2 à 3 minutes.

3 - Liez la crème liquide à la préparation.

4 - Tamisez la farine avec la levure. Cette étape est importante, car elle permet d’obtenir un cake aéré et souple.

5 - Ajoutez le mélange farine et levure puis le beurre fondu. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

6 - Répartissez un peu moins de la moitié de la pâte dans un autre saladier. Ajoutez y la pâte à tartiner Bovetti. Mélangez.

7 - Dans le saladier "pâte à gâteau nature", ajoutez la poudre d’amandes. Mélangez.

8 - Dans un moule à cake préalablement beurré, déposez en couches successives, 1/3 de pâte à gâteau et ½ de pâte à tartiner. Le moule est ainsi rempli de 3 couches de pâtes à gâteaux intercalées de 2 couches de pâtes à tartiner.

9 - Enfournez à mi-hauteur et cuire pendant 40 mm (four à chaleur tournante).

10 - En sortie de four, laisser refroidir, puis démoulez. Saupoudrez de sucre glace, servez !

Pour aller plus loin : Les chocolats de la Maison Bovetti

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