Tarte Moutarde traditionnelle

RECETTE TRADITIONNELLE

La recette facile

Pour 4 personnes - 10 mn / facile

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Beurrer légèrement ou disposer du papier sulfurisé au fond du moule. Y déposer la pâte et la piquer avec une fourchette.
  • Pour la garniture, battre les oeufs, le lait et la crème dans un récipient. Ajouter le gruyère et la moutarde
  • Saler et poivrer légèrement.
  • Verser l'appareil sur la pâte
  • Ajouter les tomates cerises préalablement coupées en deux.
  • Faire cuire 40 minutes.

" Depuis 1840, Reine de Dijon garantit le respect des recettes et des méthodes traditionnelles afin d'offrir des moutardes authentiques, "

MOUTARDE DE BOURGOGNE

Le moutardier Reine de Dijon utilise un procédé artisanal pour élaborer ses moutardes qui sont proposées en petit conditionnement ecomalin en verre.

Pratique pour ranger dans votre frigidaire, le format de nos moutardes permet de ne pas stocker indéfiniment votre pot entamé au risque de perdre les arômes. Vous en apprécierez encore mieux les pleines saveurs. et pourrez découvrir à volonté nos recettes exclusives : moutarde au miel, moutarde au poivre noir de madagascar, moutarde au miel et thym...  

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