Curry Madras - adoptez une approche culinaire différente

Provenant du sud de l’Inde, le Curry Madras est également connu sous le nom de Masala. Il contient différentes épices : coriandre, curcuma, cumin, moutarde, piment, fenugrec et des feuilles de curry.

Au parfum aromatique puissant, le Curry madras accompagne de nombreux plats.

La contenance de la boite métal est de 70 g d'épice.

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Description du produit

Qu’est-ce que le Curry Madras ?

Le curry madras est un incontournable de la cuisine indienne. Des traces de ce condiment ont été retrouvées dans un livre du 7ème siècle avant Jésus-Christ. Ces écrits réalisés par des prêtres montrent l’influence du curry madras dans les plats et dans plusieurs civilisations.

En cuisine, retrouvez ce condiment :
- Les plats de viande
- Le poisson et les fruits de mer
- Dans les légumes
- Dans les sauces et les marinades
- Le riz

Avoir conscience des vertus du Curry Madras

- Lutter contre les insomnies
- Contre la constipation
- Antioxydant
- Contrôler les problèmes intestinaux
- Aider à la perte de poids
- Limiter les nausées
- Prévenir les maladies

Comment conserver le Curry Madras ?

Le curry madras est conservé dans une boite métal pour plusieurs raisons :
- Étanche, il protège contre l’humidité et la lumière
- Conserve les arômes et les couleurs
- Facile à utiliser, il peut être conservé pendant plusieurs semaines

Découvrir l’ensemble de la gamme du poivre
- Raz el Hanout Fassi
- Mélange Chermoula
- Poivre Rouge de Kampot BIO 55 g
- Poivre Noir de Kampot IGP 50 g

Détails du produit

Poids: 70 g

Producteur

Référence SEP020

Nos engagements responsables

Valorisation et promotion des savoir-faire

La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.

Cartons et emballages écologiques

Pour préparer votre colis, nous utilisons des particules de calage fabriquées à partir d’Amidon de maïs compostables et biodégradables, de la paille de bois de sapin et des filets en mousse 100% recyclables pour assurer la meilleur protection de vos produits tout en étant respectueux de l'environnement.