Mélange 5 baies - mixture ingénieuse de saveurs
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Mélange 5 baies - mixture ingénieuse de saveurs

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Il s’agit là d’un mélange aromatique savamment étudié qui est gorgé de saveurs. Un résultat à mi-chemin entre l’épice orientale et la cuisine de l’extrême-Est. Une légère saveur d’agrumes vient en bouche, celle-ci est accompagnée d'une saveur piquante, légèrement relevée et aux notes végétales.

Ce mélange de poivres, baies roses et piment de la Jamaïque est disponible dans une boîte en métal hermétique d’une contenance de 50 grammes.

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Caractéristiques principales

Quelles baies utilisées dans ce mélange ?

Comme vous l'avez peut-être deviné, le poivre sous toutes ses couleurs est présent en abondance dans ce mélange. Il s’agit donc de baies de poivre noir, blanc et vert mélangées ensemble. Pour accompagner cette ribambelle de baies déjà bien odorantes, du piment de Jamaïque (en baies) ainsi que des baies de rose sont incorporées au mélange. 

Comment déguster le mélange Cinq Baies ?

Ce mélange est conditionné en l’état, c'est-à-dire que les baies sont préservées dans leur forme d’origine. Vous pourrez donc les utiliser en aromate léger en incorporant quelques-unes dans vos soupes et autres plats salés. Si vous désirez parfumer vos mets, tout en gardant une touche de subtilité, vous pourrez alors utiliser de la poudre de cinq baies. Celle-ci s’obtient en concassant le mélange au pilon ou dans un moulin à poivre.

Déguster son mélange gouteux

Le mélange Cinq Baies est une association très parfumée, un vrai florilège de saveurs venues d'ailleurs qui relèvera subtilement vos plats mijotés. Ce mélange parfumé pourra accompagner vos salades, crudités, viandes au four et même plats rissolés.

Ingrédients du mélange 5 baies

Mélange de 3 poivres (noir, blanc et vert) de baies roses et de piments (baies) de la Jamaïque.


 

Autres caractéristiques

Origine
Jamaïque
Poids
50 g
SEP035

Nos engagements responsables

Valorisation et promotion des savoir-faire

La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.

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    PRODUIT BIEN EMBALLÉE , SUPER BONNES ÉPICES

  • 5

    odeur exceptionnelle



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