Huile d'Olive Fruité Vert

Huile d'Olive Fruité Vert 500 ml - le goût du caractère

Une huile d’olive tunisienne de caractère qui saura réveiller tout en douceur vos sens, c’est la promesse de cette huile d’olive fruité vert.

Inutile de l’accompagner pour en sublimer le goût ; cette huile généreuse n’a besoin d’aucun exhausteur de goût pour libérer ses saveurs. Vous pourrez vous en rendre compte rien qu’en la sentant. Cette huile d’olive vierge fruité vert est un produit d’exception. Elle est parfaite pour assaisonner vos salades, apporter un goût subtil à vos poêlées de légumes frais ou même à vos tartines. 

Cette huile d’olive vierge est disponible dans un format standard de 500 ml. 
 

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Description du produit

Dès les premières bouchées, cette huile d’olive vierge fruité vert promet de faire voyager votre palais à travers une multitude de parfums. 

Comment obtient-on une huile d’olive d’une telle qualité ?

Ce sont tout d’abord les olives fraîchement cueillies qui donnent toute sa saveur à cette huile pressée avec soin. La presse est effectuée avant que l’olive n’atteigne sa maturité, ce qui permet de garder une certaine fraîcheur en bouche et de parfumer davantage l’huile obtenue. On se retrouve donc avec des notes fruitées et herbales en fin de bouche.

Comment est pressée l’huile d’olive fruité vert ?

L’olive récoltée en automne dans les larges vergers de la côte tunisienne est pressée selon une méthode très ancienne. II s’agit d’une presse effectuée à froid, à la température atteignant précisément 24°C.

Quelle variété d’olives pour cette huile ?

En Tunisie, comme dans plusieurs autres régions du Sahel, c’est la Chetoui qui prédomine dans les oliveraies. Très riche en antioxydants, cette olive est l’une des meilleures qu’on puisse trouver sur tout le pourtour méditerranéen. C’est donc cette variété qui a été sélectionnée pour la confection de l’huile d’olive fruité vert.

huile d'olive douce tunisie

Détails du produit

Origine
France
SSH004

À propos de l'artisan Hovea

L'oliveraie du domaine Hovéa est située dans la région côtière d'hergla en Tunisie. les oliviers sont de variétés locales, Chemlali et Chetoui, plantés depuis 3 générations. La récolte des olives est effectué selon une méthode ancestrale uniquement à la main, pour permettre de préserver l'arbre et le fruit. Les olives sont cueillies avec délicatesse afin d'arriver intacte au moulin. Elles donneront ainsi une huile d'olive exceptionnelle.

Pour aller plus loin : Huile d'Olive Extra Vierge Tunisienne

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Basé sur 3 avis

  • Patricia C.
    Publié le 26/02/2021 à 18:40 (Date de commande : 29/12/2020)
    5

    Très bon produit, d'une saveur subtile, sans amertume et d'un très bon rapport qualité / prix.

  • Dominique L.
    Publié le 01/02/2020 à 19:30
    5

    Trés bien On frôle la perfection

  • Monique H
    Publié le 16/12/2019 à 20:17
    5

    Parfait Une huile fruitée parfaite



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