Miel de Bourdaine

Qu’est-ce que le miel de Bourdaine ?

Produit dans les Landes par les apiculteurs Api Gasconis, ce miel français a des arômes subtils et fruités. À la source florale et végétale, ce miel se récolte au mois de juillet. 
En effet, les fleurs de la Bourdaine éclosent entre le mois d’avril et le mois de juillet. 
Miel brun, il cristallise lentement et finement afin de permettre une dégustation légère en bouche et pleine de plaisir.

Ce miel peut être consommé dans vos plats salés, dans vos desserts sucrés ou encore dans vos boissons. Il est le juste milieu parfait entre l’acidité et l’amertume.
En fonction des vertus et de la consommation souhaitée, les approches sont différentes. Des traitements et des thérapies à base de miel de Bourdaine peuvent être suivis.

Les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :

- Énergie : 304kcal
- Glucides : 82,4 g
- Dont 82,12 g de sucres 
- Protéines : 0,3 g
- Sel : 0,01 g

Les bienfaits du miel de Bourdaine : meilleur miel

- Stimuler l’appétit
- Purifier son organisme
- Idéal pour les intestins et l’estomac
- Accéder à des vertus dépuratives
- Soulager les problèmes digestifs
- Bénéficier de bienfaits laxatifs
- Accélérer la cicatrisation, les plaies ainsi que les brûlures

Conservation du miel

Pour stocker votre miel français, veillez à l’humidité et à la chaleur. Au-delà de 40 degrés, le miel français peut perdre en goût et en vertus. De plus, n’exposez pas le pot de miel à la lumière ou aux rayons du soleil.