Savoureuse et qualitative, la moutarde de Dijon est fabriquée grâce aux graines françaises de Bourgogne. Transformez vos plats avec l’utilisation de la moutarde de Dijon. Ce condiment relève les saveurs de votre cuisine.
Ce pot de 100 g de moutarde de Dijon ne contient pas de conservateurs.
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La moutarde de Dijon est créée à partir de graines semées, récoltées et stockées en Bourgogne. Ce processus de fabrication permet aux consommateurs d’intégrer les saveurs de Bourgogne dans leurs plats.
Il existe différentes variétés de moutarde. La moutarde de Dijon fait partie des moutardes noires, également connue sous le nom de brassica nigra. Au goût relevé et légèrement piquant, ce condiment est idéal pour accompagner la réalisation de différents plats :
- La viande rouge
- Les vinaigrettes
- Dans les sauces ou les ragouts
- Dans les desserts par exemple les muffins à la moutarde de Dijon
- Le poisson
- Tarte à la tomate et à la moutarde de Dijon
- Omelette aux asperges à la moutarde de Dijon
- Les oeufs mimosas à la moutarde
Aux saveurs douces et piquantes, la moutarde de Dijon est un incontournable à avoir dans votre cuisine. Elle donne du caractère à vos plats.
Sans colorant ni arôme artificiel, ce condiment présente de nombreux avantages :
-Soulager les affections respiratoires
- Stimuler la circulation veineuse
- Favoriser la digestion
- La moutarde de Dijon possède des propriétés anti cancérigènes
- Riche en nutriments
- Soigner les maux de dos
Eau, graines de moutardede Bourgogne, acidifiant (acide citrique). Sans conservateur.
- Placer le pot dans un placard
- Conserver dans un bocal en verre
- Endroit frais
- À l’abri de la lumière
- Bien fermer le pot
Découvrir la gamme de moutarde :
Moutarde à l’ancienne
Moutarde Poivre Noir de Madagascar
Moutarde Piment d'Espelette
Reine de Dijon est un moutardier qui a su préserver une production de graines de moutarde locale. De cette production est née un assortiment de recettes de moutardes extra-fortes et aromatisées tout à fait exceptionnelles.
Ces spécialités dijonnaises exclusivement élaborées pour l'épicerie fine accompagneront vos salades choucroutes, viandes grillées ...
La société est très engagée dans le respect du savoir local, c'est pour cela que les graines de ces condiments sont 100% françaises, excepté la moutarde issue de l'agriculture biologique, puisqu'il n'existe pas encore à ce jour de production de graines bio française.
La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.
Pour préparer votre colis, nous utilisons des particules de calage fabriquées à partir d’Amidon de maïs compostables et biodégradables, de la paille de bois de sapin et des filets en mousse 100% recyclables pour assurer la meilleur protection de vos produits tout en étant respectueux de l'environnement.
