Moutarde à l'Ancienne Graines 100% Francaises

Moutarde à l'Ancienne - croquante et vinaigrée - pot 95 g

Sans conservateurs, la moutarde à l’ancienne est préparée dans les ateliers en Bourgogne. Fabriquée avec des graines de moutarde qui ne sont pas broyées, elle a une texture fine, granuleuse et unique. Son goût a la force de transformer tous vos plats.

Le moutardier Reine de Dijon vous comblera avec cette délicieuse moutarde constellée de graines, aussi belle à regarder que goûteuse. Les graines de moutardes ont été exclusivement récoltées en Bourgogne. La moutarde est fabriquée sans conservateur.

La moutarde à l’ancienne est conservée dans un pot de 95 g.

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Description du produit

Tout ce que vous devez savoir sur la moutarde à l’ancienne

Différent de la moutarde de Dijon, ce condiment apporte une touche vinaigrée à vos aliments. Avec un aspect croquant et un peu piquant, il est possible de créer des plats uniques. Nul besoin de rechercher des recettes hors du commun. Avec de la moutarde à l’ancienne, rendez vos plats savoureux et tendances.

- Viande rouge ou poulet
- Poisson
- Tartes comme la tarte à la moutarde ancienne
- Des quiches
- Les sauces
- La vinaigrette
- Certains desserts et pâtisseries
- Des cakes
- Plusieurs clafoutis

L’utilisation de ce condiment peut transformer les saveurs de votre cuisine. Régalez-vous avec des plats uniques, relevés et légèrement piquants.

Pourquoi consommer de la moutarde ?

Consommer de la moutarde à l’ancienne présente de nombreux avantages :
- Mieux digérer
- Avoir les vitamines nécessaires au bon fonctionnement du métabolisme&
- Décongestionner les voies aériennes
- Prévenir les maladies cardio-vasculaires
- Favoriser l'élimination de l'acide lactique présent dans les muscles
- Faible teneur en métaux lourds

Ingrédients

Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vinaigre d'alcool, sel, épices, acidifiant (acide citrique). Sans conservateur.

Comment conserver ce condiment ?

La moutarde à l’ancienne va devenir un incontournable dans votre alimentation. Mais, pour continuer à en consommer, il faut savoir la conserver :
- Mettre à l’abri de la lumière
- Bien refermer le bocal
- Favoriser un contenant en verre
- Ne pas mettre au froid, uniquement au frais

Découvrir la gamme de moutarde :

Moutarde de Dijon
Moutarde Miel et Thym de Provence
Moutarde Piment d'Espelette
Moutarde Poivre Noir de Madagascar

Détails du produit

Origine
Bourgogne
France
Poids
95 g
SSM002

À propos de l'artisan Reine de Dijon

Reine de Dijon est un moutardier qui a su préserver une production de graines de moutarde locale. De cette production est née un assortiment de recettes de moutardes extra-fortes et aromatisées tout à fait exceptionnelles. 

Ces spécialités dijonnaises exclusivement élaborées pour l'épicerie fine accompagneront vos salades choucroutes, viandes grillées ... 

La société est très engagée dans le respect du savoir local, c'est pour cela que les graines de ces condiments sont 100% françaises, excepté la moutarde issue de l'agriculture biologique, puisqu'il n'existe pas encore à ce jour de production de graines bio française.

Nos engagements responsables

Valorisation et promotion des savoir-faire

La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.

Cartons et emballages écologiques

Pour préparer votre colis, nous utilisons des particules de calage fabriquées à partir d’Amidon de maïs compostables et biodégradables, de la paille de bois de sapin et des filets en mousse 100% recyclables pour assurer la meilleur protection de vos produits tout en étant respectueux de l'environnement.

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