Poivre Malabar noir - boite métal
Poivre Malabar Noir - rond et puissant
Poivre Malabar noir - boite métal
Poivre Malabar Noir - rond et puissant

Poivre Malabar Noir - rond et puissant - 70 g

Le poivre Malabar est un poivre tout en rondeur, relevé par un puissant piquant accompagné d’une légère note citronnée qui se fond délicatement en bouche. C’est un incontournable de la cuisine.

Cueilli, séché et bruni grâce aux rayons du soleil, le poivre Malabar noir est issu du fruit Piper Nigrum.

Relevez le goût de vos plats et transformez votre cuisine avec ce condiment idéal. Obtenez la boite en métal du poivre Malabar noir contenant 70g.

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Description du produit

Qu’est-ce que le poivre Malabar noir ?

Le poivre Malabar noir se trouve dans l'état de Kérala en Inde. Ce condiment est apprécié des consommateurs, car il obtient le MG1 (Malabar Garbled 1) de qualité, celui-ci étant le plus élevé.
Cette classification permet au poivre Malabar noir d’être surnommé le roi des épices. Il est également connu sous le nom de poivre originel. 

Idéal pour vos plats salés ou vos plats sucrés, ce poivre est légèrement piquant.

L’adopter en cuisine pour rehausser le goût de vos plats :
- Viande rouge et viande blanche
- Le poulet
- L’ensemble des poissons
- Avec des légumes : ratatouille, moussaka, courges, carottes, sauces tomate…
- Parfait en pâtisserie avec du chocolat, de la fève tonna, des fruits rouges, des compotes, des gâteaux, des muffins…
- Les sauces
- Les marinades
- Des fromages

Le poivre Malabar noir peut être consommé en grains ou moulu.

Tous les bienfaits du poivre Malabar noir

- Propriétés anti bactériennes
- Contient des vitamines B, C et K
- Minéraux : fer, magnésium, phosphore et potassium
- Anti-inflammatoire
- Libère les voies respiratoires
- Aide à la digestion

Comment conserver votre poivre ?

Pour conserver votre poivre Malabar noir, le conditionnement dans une boite de métal permet de garantir la fraicheur du produit. De plus, cette boite est étanche à la lumière. Elle conserve les arômes et les couleurs afin de profiter de toutes les vertus du poivre.

Pour aller plus loin : Les nouveaux poivres

Découvrir l’ensemble de la gamme du poivre
- Poivre Sarawak
- Poivre Tellichery
- Poivre Rouge de Kampot BIO 55 g
- Poivre Noir de Kampot IGP 50 g

Détails du produit

Origine
Inde
Poids
70 g
SEP022

Sujets associés

Nos engagements responsables

Valorisation et promotion des savoir-faire

La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.

Cartons et emballages écologiques

Pour préparer votre colis, nous utilisons des particules de calage fabriquées à partir d’Amidon de maïs compostables et biodégradables, des filets en mousse 100% recyclables pour assurer la meilleure protection de vos produits tout en étant respectueux de l'environnement.

Avis clients

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  • BERNARD R.
    Publié le 11/03/2021 à 16:40 (Date de commande : 28/02/2021)
    5

    Bon produit

  • Michele G.
    Publié le 16/02/2021 à 17:49 (Date de commande : 10/12/2020)
    5

    bien arrivé , bien enveloppé

  • Isabelle B.
    Publié le 16/02/2021 à 17:25 (Date de commande : 21/11/2020)
    5

    excellent

  • Michele G.
    Publié le 27/12/2020 à 10:19
    5

    Belle boite métal, beau design bien emballé , excellente odeur

  • Carole
    Publié le 11/11/2020 à 10:39
    5

    Très bien Puissant



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