Les créations Mona Lou Gourmet

Implantée au cœur de la région bordelaise, entre Océan, Périgord et Gascogne, la conserverie artisanale est née de la passion de sœurs voyageuses et amatrices de gastronomie pour qui manger est une source inépuisable de plaisir et d’art de vivre. 

Tous les plats sont préparés de façon artisanales, à partir de viandes 100% françaises issues de la région Nouvelle Aquitaine. Garantis sans conservateur, sans additifs ni colorants pour que vous retrouviez toutes les saveurs du « fait maison ». Des plats équilibrés, avec des matières premières et ingrédients de grande qualité. Une cuisson lente pour des mets savoureux. Le goût et les saveurs sont ainsi respectés.

Laissez-vous tenter par une escapade culinaire dépaysante…

Boeuf Braisé Petits Pois Carottes
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Les viandes

Boeuf Braisé Petits Pois Carottes

Mona Lou Gourmet
SPCV006
13,45 €
De beaux morceaux de boeuf braisé accompagnés de petits légumes, tomates, petits pois et carottes fondan·te·s, comparables à un plat fait maison. Riche en saveurs, ce plat préparé à fait l'unanimité dans notre équipe. Excellent !
Lentilles Green Curry Thai
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Les légumes

Lentilles Green Curry Thai

Mona Lou Gourmet
SPCL006
9,90 €
2 Avis
Ces lentilles green Thaï curry sont probablement le curry le plus piquant et le plus épicé des currys traditionnels thaïlandais. Mais à bien considérer les choses, le plus délicieux également. Véritable  source de protéines végétales,  elles sont certes pimentées, mais adoucit par le lait de coco. Elles raviront à coup sûr vos papilles.
Poulet Fermier Makhani
Bientôt disponible
Les viandes

Poulet Fermier Makhani

Mona Lou Gourmet
SPCV005
13,45 €
Butter Chicken ou Poulet Makhani mariné dans un mélange d’épices. Le tout mijoté dans une sauce à base d’amandes,  mais également de beurre, ainsi que d’oignons et de tomates.  Ce n'est pas un plat, c'est une poésie.
Rillettes de Poulet Fermier au Graton de Canard
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Les rillettes

Rillettes de Poulet Fermier au Graton de Canard

Mona Lou Gourmet
SPR001
6,10 €
Voilà des rillettes de poulet aux grattons aussi gourmandes, qu’atypiques. Préparées à base de poulet fermier et délicatement et de grattons de canard croustillants pour une recette de caractère. A coup sûr, elles feront le plaisir des adeptes du goût, la qualité en plus !
Rillettes de Poulet Fermier Citrons Confits
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Les rillettes

Rillettes de Poulet Fermier Citrons Confits

Mona Lou Gourmet
SPR002
5,60 €
L’association parfaite entre le poulet et le citron confit. Ces rillettes de poulet au citron, sont aussi harmonieuses que délicatement assaisonnées. Les saveurs explosent en bouche. C’est pourquoi nous vous invitons à les déguster sans modération. Surtout ne le dite à personne ...
Rillettes de Poulet Fermier Poivre et Piment
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Les rillettes

Rillettes de Poulet Fermier Poivre et Piment

Mona Lou Gourmet
SPR003
5,80 €
1 Avis
Ce qu'on adore chez Mona Lou c'est l'effet boomerang de ses préparations. Parfois il est lent, d'autres fois plus rapide. Avec ces rillettes au poivre et piment confites dans de la graisse de canard, vous ne serez pas décu·e. Il est carrément vif et vous prend à revers sans prévenir. Accrochez-vous.
Tajine Poulet Fermier Citrons Confit
Bientôt disponible
Les viandes

Tajine Poulet Fermier Citrons Confit

Mona Lou Gourmet
SPCV004
12,40 €
1 Avis
Un classique de la cuisine traditionnelle marocaine. Ce tajine de poulet aux citrons confits mijoté est avant tout fondant en bouche et parfumé aux citrons confits, carottes et olives. Un plat plein de senteurs et également de saveurs qui vous fera voyager de l’autre coté de la Méditerranée.

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