Les créations Vidal

Situé au cœur du Périgord Noir à proximité de Sarlat, Vidal Foie Gras défend le savoir-faire artisanal. L'artisan Vidal Foie Gras est emblématique de la créativité culinaire Française : originalité, tradition et qualité... 

Vidal Foie Gras, est aussi propriétaire du Moulin du Trel et vous propose son huile de noix extra-vierge artisanale faite maison. Le Moulin du Trel trouve son énergie pour l’élaboration de l’huile de noix extra vierge exclusivement avec l’eau du Moulin.

Cassoulet Gourmand au Confit de Canard
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Les viandes

Cassoulet Gourmand au Confit de Canard

Vidal
SPCV002
9,50 €
Notre cassoulet supérieur Périgourdin est préparé selon une recette traditionnelle. Tous les produits sont IGP (Indication Géographique Protégée) garantissant leur provenance. Celui-ci est vraiment très bon.
Haricots Cuisinés à la Graisse de Canard
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Les légumes

Haricots Cuisinés à la Graisse de Canard

Vidal
SPCV003
6,15 €
Oubliez un instant régimes alimentaires, programmes minceur, ou cures amincissantes expresse. Commencez par fermer les yeux, détendez-vous et savourez les haricots cuisinés Vidal Foie Gras. On vous assure, vous vous sentirez léger.e.s. Les haricots fondent dans la bouche tandis que la texture granuleuse, portée par la...
Huile de Noix Vierge Extra Huile de Noix Vierge Extra 2
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Les huiles

Huile de Noix Vierge Extra

Vidal
SSH001
7,65 €
1 Avis
Notre huile de noix vierge extra du Périgord à la belle couleur ambrée sublimera vos salades. Elle est élaborée selon des méthodes artisanales. Cette huile aux arômes de biscuit est fabriquée dans un moulin hydraulique traditionnel (du 12 ème siècle, excusez du peu ..). La meule qui sert à écraser les noix ne fonctionne qu’à la force de l’eau...
Paté Georgette
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Les terrines et foie gras

Paté Georgette

Vidal
SPC001
5,50 €
Vidal Foie Gras vous à concocté une recette familiale qui plaira à ceux ou celles pour qui les pâtés épicés ne sont pas de leur goût.  Le pâté Georgette est une préparation à base de viande de porc parfumé à l'eau de vie de prune.
Saucisses Cocktail Farçies 20% Foie Gras
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Les grignotables

Saucisses Cocktail Farçies 20% Foie Gras

Vidal
SAG002
9,60 €
1 Avis
Les saucisses cocktails farcies au foie gras de Canard sont à déguster nature, sans fioriture, sans rien. Vous aurez encore le goût du foie gras en bouche que déjà l'assiette sera vide. Oserez-vous saucer avec un peu de pain frais la graisse dans l'assiette ? Nous, on l'a fait.  Succulent !
Terrine Campagnarde aux Cèpes
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Les terrines et foie gras

Terrine Campagnarde aux Cèpes

Vidal
SPT001
6,50 €
Le parfum des sous-bois s'invite dans votre assiette. Cette douce recette de cuisine du terroir au parfum d'Armagnac, se consomme simplement sur une tranche de pain de campagne, en écoutant le crépitement du feu de cheminée, un soir de pluie... 
Terrine Campagne au Piment d'Espelette AOC
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Les terrines et foie gras

Terrine Campagne au Piment d'Espelette AOC

Vidal
SPT005
3,90 €
Ce qu'on aime chez Terreo, c'est quand un produit nous surprend. Et on a été surpris quand on à goûté cette terrine. Notre terrine au piment d'Espelette AOC réussie l'équilibre de ne pas avoir un piment trop envahissant. Elle se déguste len-te-ment. La première bouchée est douce, plutôt banale, mais rassurez-vous, c'est pour...
Terrine de Canard
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Les terrines et foie gras

Terrine de Canard

Vidal
SPT002
3,60 €
Hum, c'est bon ! Quel plaisir de retrouver le bon goût du terroir avec cette terrine enrobée de graisse. Rien qu'à la regarder, on prend du poids. Incontournable.
Terrine de Canard aux Figues
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Les terrines et foie gras

Terrine de Canard aux Figues

Vidal
SPT004
4,30 €
Découvrez cette terrine aux saveurs originales ou le mariage audacieux sucré-salé de la figue et du canard, réjouira les amateurs de bons goûts. La terrine couleur cuivre est parsemée de graines de figues craquantes. Pour un accord parfait, servez la terrine sur un pain brioché légèrement grillé accompagné d'un bon Sauterne à la...
Terrine de Canard aux Noix et Miel
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Les terrines et foie gras

Terrine de Canard aux Noix et Miel

Vidal
SPT003
4,50 €
Comme elle est belle cette terrine de caractère qui nous viens du Périgord et nous transporte avec son goût raffiné aux noix et au miel. Sa couleur est sombre, la texture est lourde et généreuse. Préparez la terrine régionale en entrée gourmande sur une belle tranche de pain de campagne. Vous pouvez aussi l'associer avec des figues en...

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