Poivres IGP La Plantation chez Terreo, épicerie fine

Liste des produits du producteur La Plantation

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Feuilles de Combava Poudre - l'autre citron

Feuilles de Combava Poudre - l'autre citron 2

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Épices du Monde

Feuilles de Combava Poudre - l'autre citron

La Plantation

SEP016

8,00 €

Le Combava est un agrume au goût caractéristique. La feuille de Combava  dégage un parfum puissant et une explosion de saveurs en bouche. Le parfum omniprésent et délicat à la fois, agrémente agréablement les plats créoles ou asiatiques, mais aussi nos plats bien de chez nous tel un sauté de veau. Le Combava est cultivé à La Plantation au...

Fleur de Sel 11 Épices - sublimez votre cuisine avec ce mélange

Fleur de Sel 11 Épices - sublimez votre cuisine avec ce mélange 2

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Sels

Fleur de Sel 11 Épices - sublimez votre cuisine avec ce mélange

La Plantation

SES005

7,30 €

Mélange judicieux de saveurs complémentaires, ce mix épicé à base de fleur de sel de Kampot, de poivre et d’épices variées est un pur délice en bouche.  Véritable déchaînement de saveurs, cette fleur de seul au poivre et aux épices est l’atout rêvé pour donner du caractère à un plat, relever une viande fraîche ou même agrémenter un dessert ! En...

Fleur de Sel au piment fumé - savoureux mélange

Fleur de Sel au piment fumé - savoureux mélange 2

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Sels

Fleur de Sel au piment fumé - savoureux mélange

La Plantation

SES004

7,30 €

Composé de 50 % de fleur de sel originaire de Kampot, au Cambodge, ce petit mix d’épices est un pur concentré du terroir cambodgien. Une récolte saisonnière et une production artisanale font tout le triomphe de cette fleur de sel si spéciale. Des cristaux de taille homogène, triés et séchés au soleil, assurent une texture authentique au condiment. Le...

Fleur de Sel de Kampot - assaisonnement délicat

Fleur de Sel de Kampot - assaisonnement délicat 2

Nouveau

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Sels

Fleur de Sel de Kampot - assaisonnement délicat

La Plantation

SES006

5,00 €

La fleur de sel de Kampot est un produit de qualité dont vous ne saurez vous passer après l’avoir goûté. Véritable booster de saveurs, cette fleur de sel soigneusement récoltée et minutieusement préparée est un pur bonheur pour le palais. Contrairement au sel de table auquel nous sommes habitués, le goût de cette fleur de sel de Kampot est nettement...

Fleur de Sel Mélange Citronné - du sel aromatisé

Fleur de Sel Mélange Citronné - du sel aromatisé 2

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Sels

Fleur de Sel Mélange Citronné - du sel aromatisé

La Plantation

SES003

7,30 €

La fleur de sel, à la base de cette association, est en provenance directe des salines maritimes de la région de Kampot, au Cambodge. Avec sa texture raffinée et fine, elle apporte douceur et délicatesse tout en diffusant son goût salé caractéristique. Cette dernière est agrémentée d’un ingrédient tout aussi spécial : le poivre noir de Kampot....

Mélange Poivres et Epices - un équilibre subtil d'arômes poivrés

Mélange Poivres et Epices - un équilibre subtil d'arômes poivrés 2

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Épices du Monde

Mélange Poivres et Epices - un équilibre subtil d'arômes poivrés

La Plantation

SEP031

8,50 €

Alliance optimale entre épices et poivres de Kampot, ce mélange est l’allié idéal pour rehausser un plat avec goût. Les poivres qui y sont incorporés sont tous issus de la région de Kampot, connue pour son agriculture ancestrale de baies parfumées. La fraîcheur des baies récoltées et le conditionnement rapide de celles-ci assure un goût authentique à...

Moulin à Poivre Noir de Kampot - rechargeable - 55 g

Moulin à Poivre Noir de Kampot - rechargeable - 55 g 2

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Poivres de Kampot

Moulin à Poivre Noir de Kampot - rechargeable - 55 g

La Plantation

SEP029

8,50 €

Profitez du meilleur poivre du monde prêt à l’emploi avec ce moulin à poivre rechargeable. Le moulin contient 55 g de poivre noir de Kampot en gros grains. Toujours prêt à l'emploi il trouvera sa place dans votre cuisine et sur votre table à manger. L’épice développe tous ses arômes lorsqu’il est fraichement moulu. Vous pourrez en apprécier toutes...

Poivre de Kampot Blanc IGP - délicat et frais - 100 g

Poivre de Kampot Blanc IGP - délicat et frais - 100 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Blanc IGP - délicat et frais - 100 g

La Plantation

SEP009

12,50 €

Le poivre blanc de Kampot est l’un des rares poivres au monde à être produit à partir des grains rouges à pleine maturité. Son arôme subtil et ses notes d’agrumes et d’eucalyptus séduisent les grands chefs et les amateurs.  Ce poivre du Cambodge se différencie par sa couleur blanc crème à beige et par son arôme véritable de poivre avec une note...

Poivre de Kampot Blanc IGP - délicat et frais - 50 g

Poivre de Kampot Blanc IGP - délicat et frais - 50 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Blanc IGP - délicat et frais - 50 g

La Plantation

SEP003

7,30 €

Le poivre blanc de Kampot est l’un des rares poivres au monde à être produit à partir des grains rouges à pleine maturité. Son arôme subtil et ses notes d’agrumes et d’eucalyptus séduisent les grands chefs et les amateurs. Ce poivre du Cambodge se différencie par sa couleur blanc crème à beige et par son arôme véritable de poivre avec une note...

Poivre de Kampot - Millésime 2019 - 500 g

Poivre de Kampot - Millésime 2019 - 500 g 2

Bientôt disponible

Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Millésime - le grand cru - 500 g

La Plantation

SEP030

43,50 €

Le Poivre Millésime est l’essence du poivre de Kampot et peut être comparé à une vendange tardive pour le vin. Les grains ont été récoltés sans distinction de couleur, à pleine maturité à la fin de la saison de la cueillette. C’est un poivre sensiblement plus fruité que le noir classique car séché avec quelques grains rouges. Le séchage...

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Bientôt disponible

Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Noir - petites fermes - 500 g

La Plantation

SEP012

43,50 €

Le poivre noir de Kampot développe des arômes forts et délicats. Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes résineuses, d’eucalyptus et de menthe fraîche.  Le poivre de Kampot connaît depuis quelques années un grand succès en Europe. Considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde, le commerce de ce poivre n’échappe pas à...

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Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 100 g

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 100 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 100 g

La Plantation

SEP015

9,00 €

Reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, le poivre noir de Kampot de La Plantation est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été sélectionné un par un à la main pour vous offrir le meilleur poivre. Le poivre de Kampot développe des arômes forts et délicats. Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes...

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 500 g

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 5 x 100 g

La Plantation

SEP033

41,00 €

Ce poivre de Kampot est cultivé de façon traditionnelle et organique dans le respect des principes du commerce équitable. Chaque grain a été sélectionné un par un à la main pour vous offrir le meilleur poivre. La production est organisé par une entreprise familiale, La Plantation, qui développe autour de la culture du poivrier des programmes éducatifs...

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 50 g

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 50 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Noir IGP - corsé et complexe - 50 g

La Plantation

SEP001

5,30 €

Reconnu comme l’un des meilleurs au monde, le poivre de Kampot de La Plantation est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été sélectionné un par un à la main à La Plantation pour vous offrir le meilleur. Cet épice développe des arômes forts et délicats. Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes résineuses,...

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Rouge - petites fermes - 500 g

La Plantation

SEP011

43,50 €

Le poivre de Kampot connaît depuis quelques années un grand succès en Europe. Considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde, le commerce de ce poivre n’échappe pas à l’avidité des intermédiaires à la recherche d’un profit maximum. Afin de protéger les petits producteurs locaux et garantir la production d’un poivre de qualité, La Plantation a mis...

Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 100 g

Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 100 g 2

Bientôt disponible

Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 100 g

La Plantation

SEP010

10,50 €

Le poivre rouge de Kampot est le produit emblématique de l’appellation IGP. Chaque grain de poivre rouge a été cueilli à la main. Vous apprécierez son arôme incroyable. Le poivre rouge de Kampot développe de puissants arômes fruités. Son goût unique, moins épicé que le poivre noir, offre des notes sucrées de fruits rouges, de pruneaux, de dattes et de...

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Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 50 g

Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 50 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Rouge IGP - boisé et fruité - 50 g

La Plantation

SEP002

6,30 €

Le poivre rouge de Kampot est le produit emblématique du label IGP. Chaque grain a été cueilli à la main. Vous apprécierez son arôme incroyable. Cet aromate exceptionnel développe de puissants arômes fruités. Son goût unique, moins épicé que le noir, offre des notes sucrées de fruits rouges, de pruneaux, de dattes et de miel. Le condiment est...

Poivre Vert Déshydraté de Kampot - 25 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Vert Déshydraté - 25 g

La Plantation

SEP032

7,00 €

Faisant partie de la très célèbre famille des poivres de Kampot, ce poivre vert déshydraté a la particularité d’être léger et délicat en bouche. Un soupçon de ce poivre de qualité supérieure suffit à relever un plat et à lui donner une saveur particulière. Avec ses notes fraîches s’apparentant à un mélange de menthe, d’herbes fraîches et d’agrumes, le...

Poivre de Kampot Vert Frais au Sel - croquant et fruité - 50 g

Poivre de Kampot Vert Frais au Sel - croquant et fruité - 50 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre de Kampot Vert Frais au Sel - croquant et fruité - 50 g

La Plantation

SEP004

7,30 €

Attention, poivre très addictif ! Le poivre frais au sel est une production exclusive de La Plantation. Pas besoin de moulin, il est est prêt à consommer.  Le croquant du grain et l’explosion intense de saveurs de poivre frais en bouche font du poivre frais au sel de La Plantation un produit remarquable, qui fait l’unanimité parmi les personnes...

Poivre Kampot rouge frais au sel – puissant et fruité - 50 g

Poivre Kampot rouge frais au sel – puissant et fruité - 50 g 2

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Poivres de Kampot

Poivre Kampot rouge frais au sel – puissant et fruité - 50 g

La Plantation

SEP027

7,30 €

Cultivé au sud du Cambodge, le poivre de Kampot est reconnu pour être le meilleur au monde. Il développe des arômes raffinés uniques. Le poivre rouge frais au sel personnalisera vos plats en y révélant toutes leurs saveurs. Moins vif et plus rond qu’un poivre noir, il n’en faut pas plus pour créer une véritable addiction. Le poivre est emballé...

Poudre de Fleur de Curcuma - le safran des Indes

Poudre de Fleur de Curcuma - le safran des Indes 2

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Épices du Monde

Poudre de Fleur de Curcuma - le safran des Indes

La Plantation

SEP005

8,00 €

Très concentré en curcumine, le curcuma développe une saveur parfumée, poivrée et chaude unique avec un parfum doux proche de l’orange et du gingembre. Il provient d’une espèce spéciale qui pousse au Cambodge, avec une taille des racines très petite et une productivité faible à l’hectare. Il est cultivé, sans aucun engrais chimique ni pesticide....