Les créations Reine de Dijon

Reine de Dijon est un moutardier qui a su préserver une production de graines de moutarde locale. De cette production est née un assortiment de recettes de moutardes extra-fortes et aromatisées tout à fait exceptionnelles. 

Ces spécialités dijonnaises exclusivement élaborées pour l'épicerie fine accompagneront vos salades choucroutes, viandes grillées ... 

La société est très engagée dans le respect du savoir local, c'est pour cela que les graines de ces condiments sont 100% françaises, excepté la moutarde issue de l'agriculture biologique, puisqu'il n'existe pas encore à ce jour de production de graines bio française.

3 Moutardes BIO - Forte, Grains, Miel-Épices
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Les moutardes

3 Moutardes BIO - Forte, Grains, Miel-Épices

Reine de Dijon
SSM008
9,30 €
Nous avons hésité avant d'ajouter ce lot de trois moutardes BIO à notre gamme. Tout simplement parce que les graines de moutarde sont importées du Canada. La production de graines de moutarde BIO 100% française n'est pas encore suffisamment développée pour permettre une fabrication locale régulière. Ce qui nous à séduit, en plus...
Moutarde à l'Ancienne Graines 100% Francaises
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Les moutardes

Moutarde à l'Ancienne Graines 100% Francaises

Reine de Dijon
SSM002
2,20 €
De la graine de moutarde à la moutarde à l'ancienne, il n'y a qu'un pot... Le moutardier Reine de Dijon vous comblera avec cette délicieuse moutarde constellée de graines, aussi jolie à regarder que bonne à manger. 
Moutarde au Miel Graines 100% Françaises
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Les moutardes

Moutarde au Miel Graines 100% Françaises

Reine de Dijon
SSM003
2,40 €
Cette moutarde douce, généreuse en miel, réussie le parfait équilibre entre la saveur sucrée du nectar des abeilles et le piquant du condiment. A utiliser sans modération en accord avec un filet mignon de porc, du poulet ou des cailles, et même des crevettes.
Moutarde au Piment d'Espelette Graines 100% Françaises
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Les moutardes

Moutarde au Piment d'Espelette Graines 100% Françaises

Reine de Dijon
SSM004
2,95 €
Reine de Dijon gagne son pari avec cette nouvelle moutarde, à la belle couleur cuivrée, préparée à partir de poudre de Piment AOC. Le goût est affirmé et tenace en bouche.
Moutarde de Dijon Graines 100% Françaises
En stock
Les moutardes

Moutarde de Dijon Graines 100% Françaises

Reine de Dijon
SSM001
2,20 €
1 Avis
Mettez les saveurs de Bourgogne dans votre assiette. Le moutardier Reine de Dijon vous propose une moutarde en utilisant exclusivement des graines semées, récoltées et stockées en Bourgogne. La texture est onctueuse et le goût piquant relèvera en douceur, sans vous monter au nez, les vinaigrettes et viandes grillées .
Moutarde Miel et Thym de Provence Graines 100% Françaises
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2,95 €
Le goût de la provence retrouvé... en Bourgogne. Cette moutarde aux forts accents du sud réveillera vos grillades et autres lapins en sauce. La moutarde est préparé avec du thym de Provence IGP et du miel de Provence IGP.  Et comme disait la grand mère : "Un peu de Farigoule*, ça change le goût d'un plat." (*Thym).
Moutarde poivre noir de Madagascar Graines 100% Françaises
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2,60 €
De la force et du caractère. En deux mots, voilà comment on pourrait décrire cette moutarde relevée au poivre noir de Madagascar qui s'accordera à merveille à vos viandes rouges. 

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