Rillettes de Poulet Fermier au Graton de Canard 100 g

Une fabrication artisanale et des produits de qualité président au goût si prononcé de ces rillettes de poulet fermier aux grattons de canard.

Comment savourer ses rillettes de poulet fermier aux grattons de canard ?

Aussi belles que bonnes, ces rillettes, tartinées sur des petits toasts légèrement dorés à l’huile d’olive, révéleront toutes leurs saveurs. Servies chaudes ou froides, elles se dégustent très bien avec une salade légère et quelques croûtons de pain. C’est un plat qui peut être consommé pendant plusieurs jours (jusqu’à 3) après son ouverture. Profitez donc du goût divin de ces rillettes pendant plusieurs repas.

Préparation des rillettes de poulet fermier aux grattons de canard

La viande de poulet fermier label rouge finement découpée est d’abord poêlée avec des oignons frais dans de la graisse de canard. Les grattons de canard issus des élevages du Sud-Ouest sont ensuite incorporés à la volaille.

Sur une idée de deux cordons-bleus 

Si ces rillettes de poulet sont si succulentes, c’est parce que les deux sœurs à l'origine de cette recette se sont investies corps et âme dans la création de plats variés, à la fois bons et équilibrés, préparés de façon traditionnelle.

Composition

Viande de Poulet fermier origine Sud Ouest, grattons de canard, graisse de canard origine Sud Ouest, oignons, sel, aromates. La recette est préparée sans additifs ou conservateurs.