Rillettes de Poulet Fermier Saveurs Asiatiques 100 g

Rillettes de Poulet Fermier Saveurs Asiatiques 100 g

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Parfumée aux douces saveurs de la cuisine asiatique, haute en couleurs, les rillettes de poulet fermier constituent un plat innovant à mi-chemin entre la gastronomie française et asiatique.

La volaille, issue d’un élevage local et contrôlé, est le gage de qualité de cette charcuterie ultra-goûteuse. Pour conférer le goût si atypique des plats asiatiques à ces rillettes de poulet fermier, un assortiment d’aromates dont le galanga, le combava et la citronnelle, est ajouté au mélange pendant la cuisson.

Les rillettes de poulet fermier aux saveurs asiatiques sont présentées dans des bocaux de 100 grammes.

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Caractéristiques principales

Ce poulet fermier label rouge est agrémenté de quelques légumes frais, également sélectionnés chez des primeurs de la région pour leur qualité et leur chair ferme.

Comment déguster au mieux ses rillettes de poulet fermier aux saveurs asiatiques ?

En apéritif, en bouchée servie froide ou chaude ou même en verrine, ce plat promet de ravir votre palais. Il peut être agrémenté de persil et d’un filet de jus de citron pour en accentuer le goût.

Des rillettes de poulet fermier saveurs asiatiques de qualité supérieure

Les rillettes de poulet sont préparées avec la plus grande délicatesse afin de ne dénaturer ni l’aspect ni la saveur du poulet fermier label rouge. Mélange de produits fraîchement récoltés et d’une viande d’exception, choisie pour sa qualité supérieure, ce plat déclenche une myriade de saveurs dès la première bouchée.

Préparation des rillettes de poulet fermier saveurs asiatiques

La volaille est poêlée dans de la graisse de canard provenant du Sud-Ouest. Elle est ensuite agrémentée d’oignons, de piments et d’échalotes, puis mijotée pendant de longues heures. Cette cuisson lente est le secret ultime de ces rillettes bien tendres et moelleuses.

Composition

Viande de poulet fermier (origine Sud-Ouest), graisse de canard du Sud-Ouest, oignon, piment, échalote, citronnelle, ail, galanga, combava, cumin, coriandre, sel.

Autres caractéristiques

Origine
Gironde
Poids
100 g
Parts
2 - 3 personnes
Qualité
Conserves de viande
SPR004

À propos de l'artisan Mona Lou Gourmet

Mona Lou Gourmet, une passion : la cuisine

Lorsque nous avons rencontré les faiseuses des plats cuisinés "Mona Lou Gourmet" pendant un salon gastronomique à Bordeaux nous avons d'abord été séduit par la bonne humeur et le parcours de ces deux soeurs passionnées de cultures étrangères.

Mais c'était sans compter le voyage gustatif qu'elles nous ont fait découvrir avec des recettes d'inspiration cosmopolite : une explosion de saveurs.

Mona Lou redonne à la cuisine le goût des épices. Les denrées sont exclusivement régionales.

Toutes leurs recettes sont conçues spécialement pour les gourmets amateurs de saveurs.

 

 

Nos engagements responsables

Valorisation et promotion des savoir-faire

La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.

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    Excellent Quelles saveurs ! Rillettes originales et gouteuses. Curieux ne pas s'abstenir !

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