Terrine de Canard aux Figues

Terrine de Canard aux Figues 130 g- mélange généreux et gourmand

La terrine de canard aux figues est un mets d’exception dont il serait dommage de se priver. En plein froid ou pendant la saison chaude, cette terrine du Sud Ouest vous réchauffera l’estomac !

Les accros aux saveurs du terroir ne seront pas déçus. Savant mélange entre viande de canard et porc agrémenté d’une touche végétale (figues), cette terrine est une véritable évasion culinaire.

Elle est conditionnée dans des boîtes en métal de 130 grammes.

Le goût bien épicé de la viande de canard et de porc est agréablement agrémenté par la douceur et la fraîcheur de la figue.

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Description du produit

Une terrine artisanale préparée avec amour

Tout le goût de cette terrine de canard aux figues provient de sa méthode de fabrication. Une préparation à l’ancienne et de façon artisanale assure un goût et une qualité préservée à cette terrine de canard aux figues.

Ingrédients de la terrine du Sud-Ouest

A l’évidence, le canard est à l’honneur dans cette terrine. C’en est même l’ingrédient principal, à côté d’une viande de porc de qualité supérieure. Les figues choisies sont également présentes en quantité, elles constituent à elles seules 10 % du poids total. Ce n’est pas tout, des œufs, du lait et de la fleur de maïs font également partie de la composition de cette terrine de canard aux figues. Un savant mélange d’épices et de condiments (sel et poivre) est ajouté en fin de préparation pour assaisonner le tout.

Comment déguster sa terrine de canard aux figues ?

La terrine de canard aux figues peut être dégustée de différentes façons. Sur un pain moelleux, par exemple, de préférence un pain de seigle ou un pain aux fruits secs. La terrine de Canard aux figues peut être dégustée froide, mais l’idéal est de la servir légèrement tiède à vos convives.

Ingrédients

Viande de porc, viande de canard 30%, figues 10%, foie de volaille, oeufs, lait, fleur de maïs, sel, poivre, épices.

Détails du produit

Origine
Sud-Ouest
Poids
130 g
Parts
2 - 3 personnes
Qualité
Conserves de viande
SPT004

À propos de l'artisan Vidal

Situé au cœur du Périgord Noir à proximité de Sarlat, Vidal Foie Gras défend le savoir-faire artisanal. L'artisan Vidal Foie Gras est emblématique de la créativité culinaire Française : originalité, tradition et qualité... 

Vidal Foie Gras, est aussi propriétaire du Moulin du Trel et vous propose son huile de noix extra-vierge artisanale faite maison. Le Moulin du Trel trouve son énergie pour l’élaboration de l’huile de noix extra vierge exclusivement avec l’eau du Moulin.

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