Fleur de sel aux épices grillées – mélange très savoureux
Fleur de sel aux épices grillées – mélange très savoureux
Fleur de sel aux épices grillées – mélange très savoureux
Fleur de sel aux épices grillées – mélange très savoureux

Fleur de sel aux épices grillées – mélange très savoureux

Nous voilà en présence d'une fleur de sel délicatement parfumée par les arômes d’une ribambelle d’épices et d’aromates torréfiés. C’est le condiment parfait à adopter au quotidien ou simplement pour donner du tonus à vos plats.

Cette fleur de sel aux épices grillées est disponible dans un contenant de 90 g.

C'est un condiment des plus gourmands, à saupoudrer sans modération sur vos plats. Lorsqu’on y a goûté, il devient indispensable !

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Description du produit

De quoi se compose la fleur de sel aux épices grillées ?

Outre la fleur de sel délicate qui est au centre de ce mélange odorant, on retrouve une liste d’épices et d’ingrédients typiquement parfumés aux senteurs d’ailleurs. Cumin, fenugrec, sésame, ail et coriandre sont grillés ensemble pour donner sa saveur si particulière à cette fleur de sel aux épices grillées.

Une recette traditionnelle

Ce mélange émane tout droit des us et coutumes de l’Île de la Réunion. Les épices sont échaudées et grillées à petit feu jusqu’à ce qu'elles soient légèrement colorées. Cette pré-cuisson leur confère un petit goût boisé, très subtil et qui complète parfaitement le goût de chacune d'elles. Ce mélange torréfié épouse gracieusement cette fleur de sel de qualité supérieure.

D’où provient cette fleur de sel ?

La fleur de sel qui se trouve au cœur de cette recette provient de salines situées sur l’Île de Madagascar.

Consommer se mélange savoureux

Cette fleur de sel aux épices grillées se prête aussi bien aux viandes (blanches, rouges, gibier) qu'aux produits marins. Un poisson à chair tendre ou un plateau de crustacés seront parfaitement rehaussés avec un soupçon de cette fleur de sel aux épices grillées.

Ingrédients de la fleur de sel aux épices grillées

Fleur de sel, épices grillées (sésame, coriandre, ail, cumin et fenugrec)

Détails du produit

Origine
Madagascar
Poids
90 g
SES009

Nos engagements responsables

Valorisation et promotion des savoir-faire

La mission de l'épicerie en ligne Terreo est de promouvoir les produits gastronomiques de petites et moyennes productions, pour donner accès au plus grand nombre à ces trésors gustatifs. Nous favorisons les artisans producteurs passionnés proposant des recettes traditionnelles et originales.

Cartons et emballages écologiques

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